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关闭境外电话和短信的接收功能，可以通过以下几种方式实现。
1、前往手机设置或系统设置。
2、选择“电话”或“移动网络”选项。
3、在相应页面找到“骚扰拦截”或“拦截设置”选项。
4、开启骚扰拦截功能并添加相关号码至黑名单，或设置拦截模式为只接受通讯录来电，这样就可以屏蔽境外电话和短信。
针对手机运营商服务：
1、联系手机运营商客服，例如移动、联通或电信的客服热线。
2、请求他们为你关闭国际业务，如国际短信和国际电话接收功能，部分运营商可能需要你提供身份证明以确认身份。
在手机应用市场中，也有一些专门用于屏蔽来电和短信的应用，可以根据个人需求选择使用，请注意及时更新手机系统和应用程序，以确保获得最新的安全功能和修复漏洞，如果担心境外电话和短信可能是诈骗信息，务必谨慎对待任何未知来源的来电和短信，不要随意提供个人信息和账户详情。
仅供参考，具体操作可能因手机型号、操作系统及运营商政策的不同而有所差异，建议根据实际情况选择最适合的方法进行设置，如需更多帮助，可以咨询手机品牌客服或运营商客服。